ग्रिल्ड चिकन रेसिपी (3-Ingredients Grilled Chicken Recipe)

जानिए कैसे बनाएं ग्रिल्ड चिकन

ग्रिल्ड चिकन रेसिपी: ग्रिल्ड चिकन निश्चित रूप से सभी के बीच पसंदीदा है, है ना? यह सुपर स्वादिष्ट, सेहतमंद और बनाने में आसान है. इसे कुछ ग्रिल्ड या तली हुई सब्जियों के साथ मिलाएं और वहां आपका पौष्टिक भोजन कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है.

ग्रिल्ड चिकन की सामग्री

• 500 gms चिकन चंक्स
• 1 टी स्पून तंदूरी चिकन मसाला
• 1/2 कप हंग कर्ड

ग्रिल्ड चिकन बनाने की वि​धि

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1.

मैरीनेट करने से पहले चिकन के टुकड़ों को धोकर सुखा लें.

2.

एक बाउल में, दही जो कम से कम 15 मिनट के लिए लटका हुआ है, उसमें तंदूरी मसाला डालें.

3.

सब कुछ एक साथ अच्छी तरह मिलाएं और इसे कम से कम एक घंटे के लिए मैरिनेट होने दें.

4.

एक बार हो जाने के बाद, एक मोटी तले की कड़ाही गरम करें और चिकन के टुकड़ों को मध्यम-तेज़ आंच पर दोनों तरफ से 15 मिनट तक भूनें.

5.

आप चिकन के टुकड़ों पर घी लगाकर चिकना कर सकते हैं.

6.

पुदीने की चटनी के साथ परोसें और मजा लें!