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आलू का पापड़ रेसिपी (Aloo Ka Papad Recipe)

आलू का पापड़
कैसे बनाएं आलू का पापड़

आलू का पापड़ रेसिपी: यह मजेदार स्नैक है, आलू का पापड़ भारतीय घरों में होली के मौके पर खूब बनाएं जाते हैं. इसे आप टी टाइम पर भी सर्व कर सकते हैं.

  • कुल समय 35 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 25 मिनट
  • कितने लोगों के लिए4
  • आसान

आलू का पापड़ की सामग्री

  • 500 ग्राम आलू (मसला हुआ), उबला हुआ
  • 2 टेबल स्पून तेल
  • स्वादानुसार नमक और मिर्च पाउडर
  • तेल (रोल करने के लिए प्लास्टिक शीट को रोल करते समय ग्रीस करने के लिए)

आलू का पापड़ बनाने की वि​धि

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1.
मैश किए हुए आलू, तेल, नमक और मिर्च पाउडर मिलाएं.
2.
आटे को नरम और स्मूद गूंध लें.
3.
इस मिश्रण के छोटे-छोटे हिस्से लें और प्लास्टिक शीट पर जितना हो सके पतला बेल लें, अगर यह चिपक जाता है तो इसे स्मूद कर लें.
4.
धूप में सुखाएं, एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें.

Key Ingredients: आलू (मसला हुआ), उबला हुआ, तेल , नमक और मिर्च पाउडर, तेल (रोल करने के लिए प्लास्टिक शीट को रोल करते समय ग्रीस करने के लिए)

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