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आलू मटर पुलाव रेसिपी (Aloo matar pulao Recipe)
कैसे बनाएं आलू मटर पुलाव
आलू मटर पुलाव रेसिपी: यह एक बहुत ही सिम्पल रेसिपी है, जिसे आप मिनटों में बनाकर अपनी भूख को शांत कर सकते हैं. इस पुलाव को बनाने के लिए आपको कुछ बेसिक सामग्री की जरूरत होती है.
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 05 मिनट
- पकने का समय 20 मिनट
- कितने लोगों के लिए1
- आसान
आलू मटर पुलाव की सामग्री
- 1/2 कप चावल भीगे हुए
- 1/4 कप आलू, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/4 कप मटर
- 1/2 टी स्पून हल्दी
- 1/2 टी स्पून गरम मसाला
- स्वादानुसार नमक
- 1/2 टी स्पून अदरक , टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/2 टी स्पून जीरा
- तेल
आलू मटर पुलाव बनाने की विधि
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एक पैन में तेल गरम करके इसमें जीरा और अदरक डालें.
2.
दो मिनट भूनने के बाद इसमें भीगे हुए चावल, आलू, मटर, हल्दी, गरम मसाला और नमक डालकर अच्छे से मिला लें.
3.
अब पानी डालें और ढक्कन लगाकर चावल को पकने दें.
4.
चावल पूरी से तरह पक जाएं तो सर्व करें.