एपरिकोट एंड कोकोनट केक रेसिपी (Apricot And Coconut Cake Recipe)

जानिए कैसे बनाएं एपरिकोट एंड कोकोनट केक

एपरिकोट एंड कोकोनट केक रेसिपी: यह एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है जिसमें आपको दालचीनी, नारियल, इलाइची और खुबानी को स्वाद मिलेगा. यह एक लाजवाब डिजर्ट है.

एपरिकोट एंड कोकोनट केक की सामग्री

• 200 gms सूखी खुबानी
• 400 ml (मिली.) पानी
• 10 ग्राम दालचीनी स्टिक
• 10 ग्राम हरी इलायची
• 200 ग्राम नारियल

एपरिकोट एंड कोकोनट केक बनाने की वि​धि

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1.

एक पैन में पोचिंग लिक्विड वॉटर लें,इसमें दालचीनी और हरी इलाइची डालें.

2.

खुबानी डालें और उबाल आने दें.

3.

पांच मिनट धीमी आंच पर पकाएं और आंच से उतार लें.

4.

अब पोच्ड एपरिकोट लें लिक्विड ले और ब्लेंडर में ब्लेंड कर लें.

5.

रोस्टेड कददूकस नारिस को 140 डिग्री पर 10 मिनट के लिए बेक करें.

6.

एक पैन को गर्म करें और इसे प्यूरी एपरिकोट को पकाएं. इसमें नारियल डालें और इसे गाढ़ा होने तक पकाएं.

7.

ट्रे में फैलाएं और ठंडा होने दें. ठंडा होने के बाद इसके टुकड़े निकाल लें और सर्व करें.