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बादाम का हलवा रेसिपी (Badam ka halwa Recipe)

बादाम का हलवा
कैसे बनाएं बादाम का हलवा

बादाम का हलवा रेसिपी: यह एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे आपको एक बार जरूर ट्राई करना चाहिए. इस हलवे को आप किसी खास मौके पर भी बना सकते हैं.

  • कुल समय 25 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 15 मिनट
  • आसान

बादाम का हलवा की सामग्री

  • 100 gms बादाम
  • 1/4 कप चीनी
  • 1 टेबल स्पून घी

बादाम का हलवा बनाने की वि​धि

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1.
सबसे पहले एक पैन में पानी उबाल लें. इसमें बादाम को डालें और 5 मिनट के लिए ब्लांच कर लें.
2.
इन्हें ठंडा होने दें और इनका छिलका उतारकर एक स्मूद पेस्ट बना लें.
3.
पैन में घी डालकर गरम करें और इसमें बादाम का पेस्ट डालकर कुछ देर भूनें.
4.
इसमें चीनी डाल दें और इसे रंग बदलने तक पकाएं.
5.
हलवे को एक बाउल में निकाल लें और कटे हुए बादाम से गार्निश करके सर्व करें.
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