ब्रेड पैटी रेसिपी (Bread Patties Recipe)

जानिए कैसे बनाएं ब्रेड पैटी

ब्रेड पैटी रेसिपी: जैसा कि नाम से पता चलता है, यह पैटी ब्रेड से बनाई जाती है और इसका स्वाद क्रंची होता है. यह क्लासिक आलू मसालोे से भरा होता है जो हम आमतौर पर बेकरी में पाते हैं.

ब्रेड पैटी की सामग्री

• 1/2 कप बेसन
• 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1/2 टी स्पून जीरा
• 1/2 टी स्पून काली मिर्च
• 1/2 टी स्पून चाट मसाला
• स्वादानुसार नमक
• 2 आलू
• 1 प्याज
• 1/4 कप मटर

ब्रेड पैटी बनाने की वि​धि

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1.

एक बाउल में बेसन, लाल मिर्च पाउडर, नमक, जीरा और पानी डालकर चिकना घोल बनाएं और एक तरफ रख दें।

2.

अब एक पैन में थोडा़ सा तेल, कटी हुई हरी मिर्च डालकर मिला लें.

3.

अगले स्टेप में कटा हुआ प्याज और मटर डालें. इसे प्याज के नरम होने तक पकने दें.

4.

अब मैश किए हुए आलू में नमक, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, चाट मसाला डालें और सब कुछ मिला लें. एक बार जब यह हो जाए तो इसे कुछ देर के लिए ठंडा होने दें.

5.

फिर ब्रेड स्लाइस को दो भागों में काट लें, ऊपर से आलू का मिश्रण डालें, बेसन के घोल में डुबोकर डीप फ्राई करें.

6.

एक बार जब यह हो जाए, तो इसे बाहर निकालें और मजा लें!