चीज़ बर्स्ट गार्लिक ब्रेड रेसिपी (Cheese Burst Garlic Bread Recipe)
कैसे बनाएं चीज़ बर्स्ट गार्लिक ब्रेड
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चीज़ बर्स्ट गार्लिक ब्रेड: अगर आपको गार्लिक ब्रेड पसंद है . तो यह चीज़ बर्स्ट गार्लिक ब्रेड रेसिपी ज़रूर ट्राई करें! यह से भरी हुई गार्लिक ब्रेड, आपकी शाम की चाय या कॉफी के साथ जोड़ने के लिए एक परफेक्ट स्नैक है.
- कुल समय 35 मिनट
- तैयारी का समय 20 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
चीज़ बर्स्ट गार्लिक ब्रेड की सामग्री
- आटा के लिए:
- 2 कप मैदा
- 2 टेबल स्पून नरम मक्खन
- 1/2 टी स्पून सूखा खमीर
- 1/4 टी स्पून नमक
- 1 टी स्पून चीनी
- 2/3 कप पानी
- फीलिंग के लिए के लिए
- 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़
- 3 टी स्पून दूध
- 3-4 लहसुन की कलिया
- 2 टेबल स्पून नर्म पिघला हुआ मक्खन
- चिली फ्लेक्स
- ऑरेगैनो
चीज़ बर्स्ट गार्लिक ब्रेड बनाने की विधि
डो के लिए
1.
सबसे पहले आपको मैदा, इंस्टेंट यीस्ट और चीनी का उपयोग करके आटा गूंथना होगा. एक बार हो जाने के बाद, इसे अलग रख दें.
2.
जब आटा सेट हो जाए तो इसमें नरम मक्खन डालकर आटे में अच्छी तरह मिला लें. इसे करने के लिए अपने हाथों का प्रयोग करें! इसे फर्मेंटेशन के लिए छोड़ दें.
फीलिंग के लिए
1.
एक बाउल लें, उसमें चीज और दूध डालें. 25.30 सेकेंड के लिए माइक्रोवेव करें. अच्छी तरह मिलाएं और एक तरफ रख दें.
2.
अब, आटे को चार बराबर भागों में बांट लें, एक भाग लें और उसे बेलन की मदद से बेल लें. सुनिश्चित करें कि आटा बहुत पतला नहीं है.
3.
बेले हुए आटे को पार्चमेंट पेपर पर रखें, डो को प्रिक करें और इसमें चीज का मिश्रण डालें. आटे के दूसरे भाग से मिश्रण को ढक दें. सभी कोनों से सील करें.
गार्लिक बटर के लिए
1.
एक बाउल लें, उसमें नरम मक्खन, कद्दूकस किया हुआ लहसुन, हरा धनिया और कुछ चिली फ्लेक्स और ऑरिगेनो डालें. इसे अच्छे से मिलाएं.
2.
इस मक्खन से पूरी ब्रेड को अच्छी तरह से लगाएं.
3.
आखिरी स्टेप में इसे पहले से गरम ओवन में 400 डिग्री फेरनहाइट पर लगभग 20 मिनट तक बेक करना है. मजा लें.