चिकन ब्रेड कॉर्न रेसिपी (Chicken Bread Cones Recipe)
कैसे बनाएं चिकन ब्रेड कॉर्न
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चिकन ब्रेड कॉर्न रेसिपी: रसदार चिकन फिलिंग के साथ ब्रेड क्रम्ब्स में तली हुई फूली कोन, चटनी या केचप के साथ परोसने पर यह रेसिपी सबसे अच्छी लगती है. यह आपकी शाम की चाय या कॉफी के साथ खाने के लिए एक परफेक्ट स्नैक्स रेसिपी है!
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 20 मिनट
- पकने का समय 05 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
चिकन ब्रेड कॉर्न की सामग्री
- 500 gms चिकन कीमा
- 1 टेबल स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
- 2 टेबल स्पून प्याज , टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/2 टी स्पून काली मिर्च
- 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
- स्वादानुसार नमक
- 1/2 टी स्पून जीरा पाउडर
- 1 टी स्पून नींबू का रस
- 2 अंडे , फेंटा हुआ
- 1/4 कप चीज
- (जरूरत अनुसार) ब्रेड स्लाइस
- तेल (तलने के लिए)
- ब्रेड क्रम्ब्स (जरूरत अनुसार)
चिकन ब्रेड कॉर्न बनाने की विधि
1.
सबसे पहले चिकन को मिक्सर में पीस लें. इसके बाद एक पैन में तेल गर्म करें, उसमें चिकन कीमा डालकर 5 मिनट तक चलाते हुए पकाएं.
2.
अदरक-लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च और नमक डालें. अच्छी तरह मिलाएं.
3.
कटा हुआ प्याज, जीरा पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाए. 5 मिनट तक पकाएं, नींबू का रस डालें और इसे अंतिम रूप दें. इसे ठंडा होने दें.
4.
अब एक ब्रेड स्लाइस लें, उसके किनारों को काट कर पतला बेल लें. ब्रेड के किनारों पर पानी डालकर कोन जैसा आकार दें.
5.
चिकन फिलिंग को कोन के अंदर रखें, इसके ऊपर थोड़ा कसा हुआ चीज डालें और किनारों को पानी से अच्छी तरह चिपका दें.
6.
एक कड़ाही में तलने के लिए तेल गरम करें. एग वॉश के लिए एक बाउल में अंडे को फेंट लें और ब्रेड क्रम्ब्स तैयार कर लें.
7.
तेल के मीडियम गरम होने पर तैयार कोन को फेंटे हुए अंडे में डुबोकर ब्रेडक्रंब पर रोल कर लें.
8.
इसे तेल में सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें. केचप या चटनी के साथ गरमागरम परोसें और इसका मजा लें!