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चिकन चीज बॉल्स रेसिपी (Chicken cheese balls Recipe)

चिकन चीज बॉल्स
कैसे बनाएं चिकन चीज बॉल्स

चिकन चीज बॉल्स रेसिपी: यह एक क्वि​क एंड इजी स्नैक रेसिपी हैं जो बच्चों को बहुत ही पसंद आएगी. इतना ही नहीं यह एक बेहतरीन पार्टी स्नैक भी साबित होगा और आप इसे चाय के साथ भी सर्व करें.

  • कुल समय 25 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 15 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

चिकन चीज बॉल्स की सामग्री

  • 200 gms मिन्स चिकन
  • 1/4 कप चीज , कद्दूकस
  • 1/2 कप ब्रेड क्रम्बस
  • 2 टेबल स्पून प्याज , टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1 अंडा , फेंटा हुआ
  • 1 हरी मिर्च , टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1 टी स्पून लहसुन , टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1 टी स्पून वाइट पेपर पाउडर
  • स्वादानुसार नमक
  • 1 टी स्पून चिली फलेक्स
  • 1 टी स्पून ओरिगैनो

चिकन चीज बॉल्स बनाने की वि​धि

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1.
एक बाउल में मिन्स चिकन लें इसमें, चिली फलेक्स, नमक, ओरिगैनों, लहसुन, हरी मिर्च और सफेद मिर्च पाउडर डालें.
2.
सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें. अब इस मिश्रण की बॉल्स बना लें और होल करें. इसके बीच में कददूकस की हुई चीज भरे और फिर बॉल बना लें.
3.
एक बाउल में अंडे में नमक डालकर फेंट लें.
4.
एक प्लेट में ब्रेड क्रम्बस को फैलाएं इसमें नमक डालकर मिक्स करें. ब्रेड क्रम्बस में बॉल्स को रोल करें और फिर अंडे में डिप करने के बाद दोबारा ब्रेड क्रम्बस से कोट करें.
5.
एक पैन में तेल गरम करें और इन बॉल्स को क्रिस्पी गोल्डन फ्राई करें. मनपसंद डिप के साथ पेयर करें.

Key Ingredients: मिन्स चिकन , चीज , ब्रेड क्रम्बस, प्याज , अंडा , हरी मिर्च , लहसुन , वाइट पेपर पाउडर , नमक , चिली फलेक्स, ओरिगैनो

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