दही चना चाट रेसिपी (Dahi Chana Chaat Recipe)
दही चना चाट
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दही चना चाट रेसिपी: दही चना चाट काफी पॉपुलर है और इन दिनों रमजान और इफतार पार्टी के दौरान बनाने के लिए एकदम परफेक्ट है. अगर आप चाट खाने के शौकीन हैं तो इस मसालेदार और चटपटी चाट को आज ही ट्राई करें.
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
दही चना चाट की सामग्री
- 1 कप छोले उबले हुए
- 1 बड़ा आलू उबला हुआ क्यूब्स में कटा हुआ
- 1 बड़ा प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 टमाटर, बारीक कटा हुआ
- 1 हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ
- 2 टेबल स्पून हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
- 2 कप दही
- 1 टी स्पून चिली फलेक्स
- 1 टी स्पून भुना जीरा
- स्वादानुसार काला नमक
- स्वादानुसार नमक
- 1 टी स्पून चाट मसाला
- 1/2 टी स्पून धनिया पाउडर
- 2 टेबल स्पून हरी चटनी
- 3 टेबल स्पून इमली की चटनी
- 4-5 पापड़ी
दही चना चाट बनाने की विधि
1.
एक बाउल में उबले हुए छोले लें, इस पर कटी हुई प्याज, टमाटर, आलू, हरी मिर्च और हरा धनिया डालें.
2.
चिली फलेक्स, जीरा पाउडर, काला नमक, सफेद नमक और चाट मसाला डालें.
3.
हरी और मीठी चटनी डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिला लें.
4.
अब दही डालें, पापड़ी क्रश करके इस पर डालें.
5.
हरे धनिए से गार्निश करके सर्व करें.