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एग 65 रेसिपी (Egg 65 Recipe)
एग 65 रेसिपी: यह चिकन 65 का एक और बेहतरीन वर्जन है जिसमें चिकन या अन्य किसी सामग्री के जगह अंडे का इस्तेमाल किया गया है. इस स्नैक को आप मिनटों में बनकर इसका मजा लें सकते हैं.
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
एग 65 की सामग्री
- 3 अंडे उबले हुए
- 3 टी स्पून दही
- तेल जरूरत के मुताबिक
- 4 हरी मिर्च
- 5-6 कढ़ीपत्ता
- 1/2 टी स्पून लाल मिर्च
- 1/2 टी स्पून काली मिर्च
- 1/2 टी स्पून गरम मसाला
- स्वादानुसार नमक
- 1 टी स्पून अदरक , बारीक कटा हुआ
- 1 टी स्पून लहसून , बारीक कटा हुआ
- 2 टी स्पून कॉर्नफलोर
- 1 टी स्पून टोमैटो सॉस
एग 65 बनाने की विधि
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सबसे पहले एग वाइट और योक को अलग करके एक वाइट को क्यूब्स में काट लें.
2.
एक बाउल में अंडे लें इसमें, नमक, कॉर्नफलोर, लाल मिर्च, कालीमिर्च, गरम मसाला और योक डालें, थोड़ा सा पानी डालकर इसे अच्छे से मिला लें.
3.
एक पैन में तेल गरम करें और इस मिश्रण की बॉल्स बनाकर फ्राई कर लें.
4.
पैन में थोड़ा सा तेल लें इसमें लहसुन, अदरक, हरी मिर्च, कढ़ीपत्ता डालकर भूनें.
5.
अब इसमें दही, सॉस, लाल मिर्च, गरम मसाला और कालीमिर्च डालकर मिक्स करें.
6.
फ्राई एग बॉल्स को डालकर मिला लें.