जिंजर कुकीज़ रेसिपी (Ginger cookies Recipe)
जानिए कैसे बनाएं जिंजर कुकीज़
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जिंजर कुकीज़ रेसिपी: कुकीज़ हर किसी को पसंद होती है और इस बार हम अदरक और शहद से तैयार होने वाली कुकीज़ के बारे में बताने जा रहे हैं। जिंजर कुकीज़ को कुछ साधारण सी सामग्री से तैयार किया जाता है और वो भी एक घंटे से भी कम समय में। इन स्वादिष्ट एगलेस कुकीज़ को क्रिसमस पर बनाकर आप एक कप चाय के साथ एंजॉय कर सकते हैं।
- कुल समय 55 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 45 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- आसान
जिंजर कुकीज़ की सामग्री
- 1 kg मक्खन
- 1 kg कैस्टर शुगर
- 0.025 kg बेकिंग पाउडर
- 0.05 kg बेकिंग सोडा
- 0.25 kg शहद
- 1.75 kg मैदा
- 0.25 kg अदरक, कद्दूकस
जिंजर कुकीज़ बनाने की विधि
1.
क्रीम बटर और चीनी को मिलाएं।
2.
इसमें अदरक और शहद डालें।
3.
छलनी में मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालकर छान लें।
4.
इस मिश्रण में अदरक और शहद का मिश्रण डालें।
5.
इसे हल्के हाथ से मिलाएं।
6.
इसे पूरी रात ठंडा करें, इसे रोल करें और मनचाहे आकार में काटें।
7.
180 डिग्री पर गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें।