गोल्डन कॉइन एग्स रेसिपी (Golden Coin Eggs Recipe)
कैसे बनाएं गोल्डन कॉइन एग्स
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गोल्डन कॉइन एग्स रेसिपी: उबले अंडे को गोल टुकड़ों में काट लें, कॉर्न स्टार्च में लपेट कर मक्खन और अदरक-लहसुन के पेस्ट में सुनहरा भूरा होने तक तलें। इसके ऊपर कुछ चिली फ्लेक्स और अपनी पसंद की कोई भी सॉस डालें और अपने मेहमानों को प्रभावित करने के लिए यह झटपट बनाने की रेसिपी बनाएं.
- कुल समय 15 मिनट
- तैयारी का समय 05 मिनट
- पकने का समय 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
गोल्डन कॉइन एग्स की सामग्री
- 2-3 अंडे (कठोर उबले और छिलके वाले, उन्हें 1” गोल टुकड़ों में काट लें)
- पानी (जरूरत के अनुसार, अंडे उबालने के लिए
- स्वादानुसार या 1 छोटा चम्मच नमक (दो बैचों में इस्तेमाल करने के लिए)
- 1 टी स्पून अदरक (बारीक कटा हुआ या कीमा बनाया हुआ)
- 1 लहसुन (बारीक कटा हुआ या मिन्स हुआ)
- 1/2-1 टी स्पून चिली फलेक्स
- 1 टी स्पून डार्क सोया सॉस
- 1 टोमैटो-चिली केचप
- 2 टी स्पून कॉर्न स्टार्च
- 2 स्कैलियन और चिव्स, बारीक कटा हुआ
- 1 टी स्पून तिल (वैकल्पिक, सजाने के लिए)
- 1 टेबल स्पून 1 खाना पकाने का तेल (तिल का तेल)
- 1 टेबल स्पून मक्खन (नमकीन)
गोल्डन कॉइन एग्स बनाने की विधि
1.
उबले अंडे को गोल टुकड़ों में काट लें, कॉर्न स्टार्च में कोट करें.
2.
कोट किए हुए अंडों को मक्खन में दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें. इस स्तर पर, अंडे सोने के सिक्कों की तरह दिखने लगेंगे.
3.
इसके बाद पैन में अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और पेस्ट पकने तक भूनें.
4.
चिली फ्लेक्स, टोमैटो सॉस, चिली सॉस और सोया सॉस डालें. आप अपने मनचाहे तिल भी डाल सकते हैं.
5.
नमक डालें और अंडे को अच्छी तरह टॉस करें. गोल्डन कॉइन एग्स तैयार हैं!