हॉट डॉग रेसिपी (Hot Dog Recipe)
कैसे बनाएं हॉट डॉग
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हॉट डॉग रेसिपी : टोस्टेड हॉट डॉग बन्स को प्लांट-बेस्ड सॉसेज और वेजिटेबल-मेयोनीज़ फिलिंग से भरा जाता है. शाम के नाश्ते के लिए या रात के खाने के लिए भी इन वीगन हॉट डॉग को बनाएं.
- कुल समय 20 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
हॉट डॉग की सामग्री
- 2 टुकड़े प्लांट बेस्ड सॉसेज
- 2 हॉट डॉग बन्स
- 1/2 टी स्पून मक्खन
- 100 ग्राम सफेद पत्ता गोभी, गुच्छा
- 40 ग्राम बैंगनी गोभी , गुच्छा
- 40 ग्राम गाजर, गुच्छा
- 120 ग्राम मेयोनेज़
हॉट डॉग बनाने की विधि
1.
एक बाउल में कटी हुई सब्ज़ियां और मेयोनीज़ डालकर अच्छी तरह मिला लें. फीलिंग के रूप में उपयोग करने के लिए अलग रख दें.
2.
हॉट डॉग बन्स लें और उन्हें दो टुकड़ों में विभाजित करने के लिए एक स्लिट बनाएं. हॉट डॉग बन्स को ग्रिल पर टोस्ट करें और एक तरफ रख दें.
3.
सॉसेज को 30-45 सेकेंड के लिए ग्रिल करें जिसे बाद में फिलिंग के रूप में इस्तेमाल किया जाएगा.
4.
बन्स लें और उनके अंदर मक्खन फैलाएं.
5.
बन में वेजिटेबल फिलिंग और सॉसेज डालें और गरमागरम सर्व!