करांजी रेसिपी (Karanji Recipe)

भारत में त्योहार के दौरान खाना काफी अहम होता है और होली का मौका होता है जिसमें ढेर सारे पकवान बनाएं जाते हैं। होली के दौरान गुजिया बहुत ही लोकप्रिय है, गुजिया के बिना होली का त्योहार अधूरा सा लगता है। करांजी और कोकोनट गुजिया उत्तर भारत में होली के पर्व पर बहुत ही चाव से बनाई जाती है। करांजी ज्यादातर महाराष्ट्र और कर्नाटक में प्रसिद्ध है। साराभाई डॉट कॉम एक्सपर्ट्स द्वारा बनाई गई करांजी रेसिपी बहुत ही आसान और इसे स्टेप बाय स्टेप फॉलो करके घर पर बना सकते हैं।