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मैगी पकौड़ा रेसिपी (Maggi pakoda Recipe)
- NDTV Food
- Review
कैसे बनाएं मैगी पकौड़ा
मैगी पकौड़ा रेसिपी: बेसन से बनने वाली पकौड़ा रेसिपी में मैगी को शामिल कर एक नया ट्विस्ट दिया गया है. यह भी अन्य पकौड़ा रेसिपीज की तरह ही खाने में क्रिस्पी और क्रंची लगता है. यह बनाने में भी काफी आसान है. शिमला मिर्च और प्याज जैसी सब्जियां इसे एक्ट्रा क्रंच देने का काम करती हैं. हमें यकीन है मैगी लवर्स इस मैगी पकौड़ा को एक बार तो जरूर ट्राई करना चाहेंगे.
- कुल समय 20 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
मैगी पकौड़ा की सामग्री
- 1 कप मैगी उबली हुई
- 1/2 बेसन
- 1/4 कप चीज
- 1 टी स्पून अदरक लहसुन पेस्ट
- 2 टेबल स्पून शिमला मिर्च
- 2 टेबल स्पून प्याज
- 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1/4 टी स्पून अजवाइन
- 2 टी स्पून मैगी मसाला
- 1/2 टी स्पून गरम मसाला
- स्वादानुसार नमक
मैगी पकौड़ा बनाने की विधि
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एक कप उबली हुई मैगी लें. इसमें बारीक कटी शिमला मिर्च, प्याज, गरम मसाला, नमक और मैगी मसाला डालें.
2.
अदरक लहसुन का पेस्ट और बेसन डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.
3.
थोड़ा थोड़ा पानी डालकर बेसन को मैगी के साथ मिक्स करें ताकि कोई गुठली न रह जाए.
4.
एक पैन में तेल गरम करें और मैगी मिश्रण से छोटी छोटी बॉल्स बनाकर गरम तेल डालें.
5.
इन सभी पकौड़ों चारों तरफ से घुमाते हुए अच्छी तरह से फ्राई कर लें.
6.
टिशू पेपर पर निकाल लें ताकि एक्ट्रा तेल निकल जाएं, सर्विंग प्लेट में लगाकर केचप के साथ एंजॉय करें.