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मक्की की रोटी रेसिपी (Makki ki roti Recipe)

मक्की की रोटी
जानिए कैसे बनाएं मक्की की रोटी

मक्की की रोटी: सर्दी में इस रोटी को बेहद ही चाव से खाया जाता है. सरसों के साग के साथ खाने में तो यह बेहद ही लाजवाब लगती है. यहां हम आपके लिए मक्की की रोटी की रेसिपी लाए हैं

  • कुल समय 20 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 10 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

मक्की की रोटी की सामग्री

  • कप मक्की का आटा
  • स्वादानुसार नमक
  • 1 टेबल स्पून घी

मक्की की रोटी बनाने की वि​धि

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1.
मक्की की रोटी बनाने के लिए गुनगुना पानी लें, एक बर्तन में मक्की का आटा लें.
2.
थोड़ा थोड़ा करके आटा गूंधे, एक साथ आटा न गूंधें.
3.
आटा गूंधने के बाद तवा गर्म कर करें और उस पर थोड़ा सा घी डालें ताकि रोटी उस पर चिपके नहीं.
4.
चकले पर धीरे धीरे दबाते हुए गोल आकार की मक्की की रोटी तैयार कर लें. इसके बाद बहुत आराम से तवे पर डालें.
5.
रोटी पर घी लगाकर गोल्डन ब्राउन होने तक सेकें. रोटी को अपनी पसंद की साग के साथ सर्व करें.

Key Ingredients: मक्की का आटा, नमक , घी

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