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मैंगो मस्तानी रेसिपी (Mango mastani Recipe)

मैंगो मस्तानी
जानिए कैसे बनाएं मैंगो मस्तानी

एक गाढ़े मिल्कशेक के साथ इस पर आइक्रीम इसके स्वाद को बढ़ा देती है। मैंगो मस्तानी गर्मी के मौसम के लिए एक बहुत ही बढ़िया ड्रिंक है। इसकी उत्पति पुणे में हुई थी, यह एक बहुत ही संतुष्ट करने वाला डिजर्ट है।

  • कुल समय 40 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 30 मिनट
  • कितने लोगों के लिए1
  • आसान

मैंगो मस्तानी की सामग्री

  • 100 gms मैंगो पल्प
  • 100 ग्राम चीनी
  • 200 ml (मिली.) दूध
  • मैंगो आइसक्रीम
  • एक चुटकी इलाइची पाउडर
  • गार्निशिंग के लिए बादाम के टुकड़े
  • गार्निशिंग के लिए सिल्वर वर्क

मैंगो मस्तानी बनाने की वि​धि

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1.
मैंगो पल्प, चीनी और दूध को ब्लेंडर में डालकर एक मिल्क शेक बनाकर 15 से 20 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। अब इसे दोबारो ब्लेंडक करें। इसे एक गाढ़ा शेक बनेगा।
2.
इसमें मैंगो आइसक्रीम के स्कूप डालें।
3.
इलाइची पाउडर छिड़के।
4.
बादाम और सिल्वर वर्क से गार्निश करें।
5.
ठंडा सर्व करें।

Key Ingredients: मैंगो पल्प, चीनी, दूध, मैंगो आइसक्रीम, इलाइची पाउडर, बादाम के टुकड़े, सिल्वर वर्क

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