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मेथी पकौड़ा रेसिपी (Methi pakoda Recipe)
- NDTV Food
कैसे बनाएं मेथी पकौड़ा
मेथी पकौड़ा रेसिपी: पकौड़े एक आॅल टाइम फेवरेट स्नैक है और इसे बनाना काफी आसान है. टी टाइम के लिए एकदम परफेक्ट स्नैक है.
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
मेथी पकौड़ा की सामग्री
- 1 कप बेसन
- मेथी के पत्ते
- 1 टी स्पून कालीमिर्च
- स्वादानुसार नमक
- 1 टी स्पून धनिया पाउडर
- एक चुटकी बेकिंग सोडा
- पानी जरूरत के मुताबिक
- तेल पकौड़े फ्राई करने के लिए
मेथी पकौड़ा बनाने की विधि
HideShow Media1.
एक बाउल में बेसन लें, इसमें नमक, कालीमिर्च और धनिया पाउडर डालकर मिक्स करें.
2.
इसमें मेथी के पत्ते डालकर मिलाएं.
3.
पानी डालकर एक बैटर तैयार कर लें.
4.
इसमें बेकिंग सोडा मिलाएं. एक कढ़ाही में तेल गरम करें.
5.
थोड़ा- थोड़ा बैटर डालकर पकौड़े बना लें. चटनी के साथ गरगागरम पकौड़े सर्व करें.