मशरूम नूडल्स रेसिपी (Mushroom Noodles Recipe)

मशरूम नूडल्स की सामग्री

• 200 ग्राम नूडल्स
• 300-400 ग्राम मशरूम
• 1/2 टेबल स्पून लहसुन , टुकड़ों में कटा हुआ
• 1/2 टी स्पून अदरक , टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 टी स्पून हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
• 1/2 टी स्पून काली मिर्च या सफेद मिर्च
• 1/2 कप हरा प्याज़ , टुकड़ों में कटा हुआ
• 1-2 टी स्पून अजवाइन (वैकल्पिक), बारीक कटा हुआ
• 2 से 2.5 टेबल स्पून तेल
• 1 टेबल स्पून सोया सॉस
• 1 टी स्पून चावल का सिरका या नियमित सिरका
• गार्निश के लिए हरे प्याज़ के पत्ते