ओट्स-टिक्की रेसिपी (Oats Tikki Recipe)

जानिए कैसे बनाएं ओट्स-टिक्की

ओट्स-टिक्की रेसिपी: ओट्स-टिक्की को ओट्स कटलेट के रूप में भी जाना जाता है, यह स्टार्टर रेसिपी में एक हेल्दी है. ओट्स, पनीर, बीन्स और गाजर के साथ कई मसालों के साथ बनाई गई यह रेसिपी स्वास्थ्य और स्वाद दोनों का मेल है.

ओट्स-टिक्की की सामग्री

• डेढ़ कप पिसा हुआ ओट्स
• 1/2 कप पनीर
• 1/2 कप बीन्स
• 1/2 कप गाजर
• 1 टेबल स्पून हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1 टेबल स्पून धनिया पाउडर
• 1/2 टी स्पून काली मिर्च
• स्वादानुसार नमक

ओट्स-टिक्की बनाने की वि​धि

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1.

सबसे पहले ओट्स को पीस लें और इन दोनों को एक बाउल में पनीर, गाजर, बीन्स मटर, हरी मिर्च और सारे मसालों के साथ डालें.

2.

इन सभी को एक साथ मिलाकर एक स्थिरता जैसा आटा गूंथ लें.

3.

एक बार हो जाने के बाद इसे 10 मिनट के लिए आराम दें.

4.

इसके बाद तवे पर थोड़ा सा तेल गरम करें और ओट्स के घोल से छोटी टिक्की बनाकर पैन में तल लें.

5.

टिक्की के दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन हो जाने पर इन्हें निकाल कर सर्व करें.