पालक का पराठा रेसिपी (Palak paratha Recipe)

कैसे बनाएं पालक का पराठा

पालक का पराठा रेसिपी: सर्दी में गरमागरम पराठे खाने में बेहद ही स्वाद लगते हैं. इसलिए आज हम विंटर स्पेशल पालक का पराठा लेकर आए है जिसे बनान काफी आसान है और आप सुबह ब्रेकफास्ट में इस स्वादिष्ट पराठे का मजा लें.

पालक का पराठा की सामग्री

• 1/2 कप गेंहू का आटा
• 1/4 कप मैदा
• 1 पालक उबली हुई
• 1 टी स्पून लहसुन
• 1 टी स्पून हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 टी स्पून तेल
• स्वादानुसार नमक

पालक का पराठा बनाने की वि​धि

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1.

सबसे पहले उबली हुई पालक को एक जार में लें, इसमें हरी मिर्च और लहसुन डालकर प्यूरी बना लें.

2.

एक बड़े बाउल में आटा, मैदा, नमक, तेल और पालक की तैयार प्यूरी डालें.

3.

इन सभी चीजों को मिलाते हुए एक डो तैयार कर लें.

4.

अब एक लोई लें उसे गोलाकार में बेल लें.

5.

इस रोटी को गरम तवे पर डालें और तेल लगाकर दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक सेंक लें.

6.

बाकी आटे के साथ भी इस प्रक्रिया को दोहराएं.