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पनीर दही भल्ला रेसिपी (Paneer dahi bhalla Recipe)

पनीर दही भल्ला
कैसे बनाएं पनीर दही भल्ला

पनीर दही भल्ला रेसिपी: अगर आप दही भल्ला खाने के शौकीन हैं तो आपको यह रेसिपी बेहद ही पसंद आएगी. इस रेसिपी में दही भल्ला बनाने के लिए पनीर और आलू का इस्तेमाल किया गया है.

  • कुल समय 25 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 15 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

पनीर दही भल्ला की सामग्री

  • 1/2 कप पनीर मैश
  • 1/2 कप आलू मैश
  • 1/2 कप दही
  • 2 टेबल स्पून कॉर्नफलोर
  • 2 टेबल स्पून इमली की चटनी
  • 1 टी स्पून अदरक , टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1 टी स्पून नमक
  • 1 टी स्पून जीरा पाउडर
  • 1/2 टी स्पून कालीमिर्च
  • 1/2 टी स्पून लाल मिर्च
  • तेल तलने के लिए

पनीर दही भल्ला बनाने की वि​धि

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1.
एक बाउल में मैश किया हुआ पनीर और उबला मैश किया हुआ आलू लें.
2.
इसमें बारीक कटी हरी मिर्च, अदरक, कालीमिर्च, लाल मिर्च और नमक डालकर अच्छे मिला लें.
3.
पैन में तेल गरम करें और तैयार मिश्रण की छोटी छोटी बॉल्स बनाकर उन्हें गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करके एक तरफ निकाल कर रख लें.
4.
अब एक बाउल में दही लें, नमक, जीरा पाउडर और पाउडर चीनी डालकर अच्छे से मिलाने के बाद तैयार भल्लों पर डालें.
5.
इस पर अब इमली की चटनी, अनार के दाने और चुटकी भर लाल मिर्च डालें और यह सर्व करने के लिए तैयार हैं.

Key Ingredients: पनीर मैश, आलू मैश, दही, कॉर्नफलोर, इमली की चटनी, अदरक , हरी मिर्च, नमक, जीरा पाउडर, कालीमिर्च, लाल मिर्च, तेल तलने के लिए

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