पनीर मक्खनवाला रेसिपी (Paneer Makhanwala Recipe)

पनीर मक्खनवाला की सामग्री

• 400 ग्राम पनीर
• 4 टेबल स्पून मक्खन
• 3 टेबल स्पून घी
• 2 टेबल स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
• 750 ग्राम टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ
• 100 ग्राम प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
• 1/4 कप काजू
• 1 टेबल स्पून हरी मिर्च
• 1 टेबल स्पून कश्मीरी देगी मिर्च पाउडर
• 1/2 टेबल स्पून अदरक
• 1 टेबल स्पून चीनी
• 4 टेबल स्पून क्रीम
• 1 टेबल स्पून कसूरी मेथी
• 2 तेजपत्ता
• 2 टुकड़े हरी इलायची
• स्वादानुसार नमक
• आवश्यकतानुसार पानी