पनीर मोती पुलाव रेसिपी (Paneer moti pulav Recipe)

पनीर मोती पुलाव की सामग्री

• 100 gms पनीर
• 1 कप बासमती चावल
• 2 प्याज़ , टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 टी स्पून जीरा
• 1/2 कप घी
• 1-2 तेज पत्ते
• 2-4 हरी इलायची
• 1 काली इलायची
• छोटा टुकड़ा दालचीनी छड़ी
• 1 छोटी जावित्री
• केसर (वैकल्पिक)
• काजू और किशमिश (वैकल्पिक)
• मटर (इच्छानुसार)
• स्वादानुसार नमक