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पेस्तो चिकन रेसिपी (Pesto chicken Recipe)

पेस्तो चिकन
कैसे बनाएं पेस्तो चिकन

पेस्तो चिकन रेसिपी: यह एक बहुत ही बढ़िया चिकन स्नैक है. जिसे आप अपने गेस्ट्स को भी बनाकर खिला सकते हैं.

  • कुल समय 50 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 40 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

पेस्तो चिकन की सामग्री

  • 2 चिकन ब्रेस्ट
  • 2 कप बेजिल लीव्ज
  • 2 टेबल स्पून चीज
  • 1/2 कप जैतून का तेल
  • 5-6 टमाटर स्लाइस
  • 1/2 टी स्पून कालीमिर्च
  • स्वादानुसार नमक
  • 1/2 टी स्पून नींबू का रस
  • 1 टेबल स्पून काजू पाउडर
  • 1 टेबल स्पून बटर
  • 1 टी स्पून लहसुन

पेस्तो चिकन बनाने की वि​धि

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1.
सबसे पहले चिकन ब्रेस्ट लें इस पर नींबू का रस और नमक छिड़क कर 10 मिनट मैरीनेट होने दें.
2.
बेजिल के पत्तों पर नमक, कालीमिर्च, काजू पाउडर, लहसुन और जैतून का तेल डाले.
3.
इसमें मक्खन भी डालकर इसे पीसकर एक पेस्ट बना लें.
4.
पेस्ट को अच्छी तरह से चिकन ब्रेस्ट पर लगाकर फैलाएं.
5.
बेकिंग ट्रे में लगाएं और 190 डिग्री पर 30 मिनट के लिए बेक करें.
6.
इसे बाहर निकालें और इस पर कददूकस किया हुआ चीज और टमाटर स्लाइस लगाकर दोबारा 10 मिनट के बेक करके सर्व करें.
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