प्रोटीन-पैक चिकन टिक्का मसाला रेसिपी (Protein-Packed Chicken Tikka Masala Recipe)

प्रोटीन-पैक चिकन टिक्का मसाला की सामग्री

• 1.5 टेबल स्पून जैतून का तेल
• 1.5 pounds बोनलेस चिकन (2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए)
• 1 कप अनसाल्टेड चिकन स्टॉक
• 1.5 कप पीले प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
• 5 लहसुन (कीमा बनाया हुआ)
• 1 टेबल स्पून अदरक, कद्दूकस
• 2 टेबल स्पून नमक रहित टमाटर प्यूरी
• मसाला मिश्रण:
• 1.5 टी स्पून हल्दी पाउडर
• 1.5 टी स्पून गरम मसाला
• 1/4 टी स्पून केयेन मिर्च
• एक चौथाई कप क्रीम
• 3/4 टी स्पून कोषेर नमक
• 2 टेबल स्पून धनिया