सत्तू कूलर रेसिपी (Sattu cooler Recipe)

 
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सत्तू कूलर
जानिए कैसे बनाएं सत्तू कूलर
  • शेफ: Head, F&B, Cha Bar Nitin Warikoo- Cha Bar
  • कितने लोगों के लिए: 2
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

सत्तू कूलर रेसिपी: इसे इसकी कुलिंग प्रॉपर्टी के लिए जाना जाता है. यह भारत के कई राज्यों में लोकप्रिय है जैसे पंजाब, मध्य प्रदेश और उत्तर प्रदेश में। ग्रामीण इलाकों के अलावा शहरी इलाकों में भी इसे पसंद किया जाने लगा है। इसे डीटॉक्स ड्रिंक के रूप में भी देखा जाने लगा है. गर्मियों के लिए यह एक बेहतरीन ड्रिंक हैं।

सत्तू कूलर की सामग्री

  • 50 gms सत्तू पाउडर
  • 15 ग्राम चीनी
  • 10 ml (मिली.) नींबू का रस
  • 100 ml (मिली.) पानी
  • 5-6 आइस क्यूब्स
  • 2-3 ग्राम जीरा पाउडर, रोस्टेड

सत्तू कूलर बनाने की वि​धि

  • 1.एक बर्तन लें और उसमें पानी डालें। इसमें सत्तू पाउडर, चीनी और नींबू का रस पानी में डालें।
  • 2.इसे अच्छे से मिलाएं।
  • 3.एक लम्बा गिलास लें और उसमें इसे धीरे से डालें।
  • 4.अब इसमें बर्फ डालें ताकि यह ठंडा हो जाए।
  • 5.एक चुटकर भूनें हुए जीरा पाउडर से इसे गार्निश करें। सत्तू ड्रिंक का इससे स्वाद बढ़ जाएगा।
Key Ingredients: सत्तू पाउडर, चीनी, नींबू का रस, पानी, आइस क्यूब्स, जीरा पाउडर

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