सीताफल खीर रेसिपी (Sitaphal Kheer Recipe)

कैसे बनाएं सीताफल खीर

सीताफल खीर रेसिपी: सीताफल, जिसे एप्पल कस्टर्ड भी कहा जाता है, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी, विटामिन बी 6, कैल्शियम और आयरन से भरपूर होता है. यहां हम आपके लिए एक आसान सीताफल खीर रेसिपी लेकर आए हैं जो आपकी स्वीट क्रेविंग को पूरा करने के लिए काफी है.

सीताफल खीर की सामग्री

• 1/2 लीटर फुल फैट दूध
• 1 कस्टर्ड एप्पल
• बादाम
• स्वादानुसार चीनी
• 1/2 टी स्पून इलायची पाउडर

सीताफल खीर बनाने की वि​धि

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1.

कस्टर्ड सेब का गूदा निकाल लें. बीज निकाल कर मैश कर लें.

2.

एक मोटे तले के पैन में दूध उबालें. इसमें एक चुटकी केसर मिलाएं.

3.

जब दूध थोड़ा गाढ़ा हो जाए तो इसमें फलों का गूदा मिलाएं. चलाते हुए कुछ देर पकाएं.

4.

चीनी डालें और एक मिनट के लिए पकने दें.

5.

आखिर में इलायची पाउडर डालें और गैस बंद कर दें.

6.

बादाम को काट कर खीर के ऊपर डाल दीजिए.

7.

ठंडा परोसें.