तंदूरी आलू कीमा रेसिपी (Tandoori Aloo Keema Recipe)

तंदूरी आलू कीमा की सामग्री

• 1 1/2 टी स्पून हल्दी
• 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
• 2 टी स्पून जीरा पाउडर
• 2 टी स्पून धनिया पाउडर
• 2 टुकड़े आलू
• 1 टमाटर
• 1/2 kg बोनलेस मटन (कीमा बनाया हुआ), मैरीनेट किया हुआ
• एक चुटकी हींग
• स्वादानुसार नमक
• 1 टेबल स्पून तेल
• 1 तेज पत्ता
• 5 हरी इलायची
• 1 टी स्पून जीरा
• 2 लौंग
• 2 मीडियम प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 टेबल स्पून लहसुन
• 1 टेबल स्पून अदरक