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ठंडाई इन्फ्यूज्ड चीज़ केक रेसिपी (Thandai Infused Cheese Cake Recipe)

ठंडाई इन्फ्यूज्ड चीज़ केक
जानिए कैसे बनाएं ठंडाई इन्फ्यूज्ड चीज़ केक

ठंडाई इन्फ्यूज्ड चीज़ केक रेसिपी: एक परफेक्ट होली की मिठाई है, जिसमें ठंडाई की गुडनेस के साथ चीज़केक का कॉम्बिनेशन मिलता है.

  • कुल समय 50 मिनट
  • तैयारी का समय 15 मिनट
  • पकने का समय 35 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • मीडियम

ठंडाई इन्फ्यूज्ड चीज़ केक की सामग्री

  • 80 gms मस्करपोन चीज
  • 25 ग्राम ब्रेकफास्ट शुगर
  • 5 ग्राम कॉर्न फलोर
  • 5 ग्राम मैदा
  • 20 ml (मिली.) दूध
  • 2 ml (मिली.) वनीला एसेंस
  • 20 ग्राम बेकरी क्रीम
  • 20 ग्राम ठण्डाई सिरप
  • 40 ग्राम कुकी क्रम्बल
  • 10 ग्राम मक्खन (अनसाल्टेड)

ठंडाई इन्फ्यूज्ड चीज़ केक बनाने की वि​धि

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1.
कुकी क्रम्बल और मक्खन लें, और उन्हें मिलाएं और मोल्ड के तल में लगाएं.
2.
इस मिश्रण को फ्रिज में लगभग 20 मिनट तक रखें.
3.
इसके बाद एक ब्लेंडर का उपयोग करके बाकी सामग्री को मिलाएं और इसमें ठंडाई सिरप डालें.
4.
कुकी क्रम्बल के ऊपर इस मिश्रण को डालें.
5.
मिश्रण को 30-35 मिनट के लिए 160 c पर मिश्रण को बेक करें.
6.
जब तक मिश्रण पक न जाए और इसे कम से कम दो घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने दें.
7.
एक प्लेट पर निकाल कर गार्निश करके सर्व करें.

Key Ingredients: मस्करपोन चीज, ब्रेकफास्ट शुगर, कॉर्न फलोर, मैदा, दूध, वनीला एसेंस, बेकरी क्रीम, ठण्डाई सिरप, कुकी क्रम्बल, मक्खन (अनसाल्टेड)

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