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टोमैटो एग स्टर फ्राई रेसिपी (Tomato Egg Stir-Fry Recipe)

टोमैटो एग स्टर फ्राई
जानिए कैसे बनाएं टोमैटो एग स्टर फ्राई

टोमैटो एग स्टर फ्राई रेसिपी: यह रेसिपी पोषण, स्वाद से भरपूर है और आपको दिन भर के लिए अच्छी मात्रा में ऊर्जा देने का काम करती है. बस कुछ सामग्री के साथ, यह रेसिपी बनाने में आसान है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं.

  • कुल समय 20 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 10 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

टोमैटो एग स्टर फ्राई की सामग्री

  • 2 अंडे
  • 1 टमाटर
  • 1 प्याज
  • 1 टेबल स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
  • 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • स्वादानुसार नमक और काली मिर्च

टोमैटो एग स्टर फ्राई बनाने की वि​धि

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1.
दो अंडे लें और उन्हें तवे पर हल्का सा फेंट लें. फिर इसे एक तरफ रख दें.
2.
अब एक पैन में थोड़ा सा तेल लें और उसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट, कटा हुआ प्याज और मसाला डालें.
3.
इसमें कटे हुए टमाटर डालें और नरम होने तक पकाएं.
4.
फिर तले हुए अंडे डालें और सब कुछ मिला लें. रोटी के साथ परोसें और मजा लें!
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