वेज क्रिस्पी रेसिपी (Veg Crispy Recipe)

वेज क्रिस्पी की सामग्री

• बैटर के लिए:
• 1/2 कप मैदा
• 2 टेबल स्पून कॉर्नफ्लोर
• 1/2 टी स्पून अदरक-लहसुन पेस्ट
• 1 टी स्पून सिरका
• स्वादानुसार नमक
• पानी (जरूरत के अनुसार)
• 1/2 मशरूम
• 1 लाल शिमला मिर्च (क्यूब्ड)
• 1 पीली शिमला मिर्च (क्यूब्ड)
• 1 हरी शिमला मिर्च (क्यूब्ड)
• 1 कप फूलगोभी (फ्लोरेट्स)
• 2 हरी मिर्च
• 1 टी स्पून रेड चिली सॉस
• 1 टी स्पून ग्रीन चिली सॉस
• 1 टी स्पून सोया सॉस
• 1 टी स्पून केचप
• 2 लहसुन की कलियां, टुकड़ों में कटा हुआ
• 4 टेबल स्पून हरे प्याज़ , टुकड़ों में कटा हुआ