सफेद मक्खन रेसिपी (White butter Recipe)

कैसे बनाएं सफेद मक्खन

सफेद मक्खन रेसिपी: भारतीय घरों में अक्सर मलाई से सफेद मक्खन निकाला जाता है. इसे बनाना बहुत ही आसान है और यही सोचकर आज हम आपके साथ इसकी आसान रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं.

सफेद मक्खन की सामग्री

• 1 लीटर फूल क्रीम दूध
• 1/4 टी स्पून दही
• 3-4 बर्फ के टुकड़े

सफेद मक्खन बनाने की वि​धि

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1.

सबसे पहले दूध को उबालकर उसे ठंडा कर लें और एक बाउल में मलाई निकाल लें.

2.

इसमें डालकर कुछ देर के लिए एक तरफ रख दें.

3.

बर्फ के टुकड़े डालें और इसे ब्लेंड कर लें.

4.

एक बाउल में मक्खन को निकाल लें. एक्ट्रा दूध को छानकर अलग कर दें.

5.

मक्खन को फ्रिज में रखें और जब इस्तेमाल करना तब इसका उपयोग करें.फूल क्रीम दूध