होल व्हीट नानखटाई रेसिपी: यह एक पारंपरिक इंडियन कुकीज है जिसे बच्चे और बड़े सभी बहुत पसंद करते हैं. सर्दी के मौसम यह खाने में बहुत ही अच्छी लगती है. टी टाइम के लिए यह एकदम परफेक्ट है.
होल व्हीट नानखटाई की सामग्री
2 कप गेहूं का आटा
1 टेबल स्पून बेसन
1 टेबल स्पून चावल का आटा
1 टेबल स्पून बेकिंग पाउडर
2 कप पाउडर चीनी
1/2 कप घी
2 टेबल स्पून दही
2 टेबल स्पून रवा
एक चुटकी नमक
गार्निशिंग के लिए बादाम
होल व्हीट नानखटाई बनाने की विधि
1.एक बाउल में आटा, बेकिंग पाउडर, रवा सभी चीजों को मिला लें.
2.एक अलग बाउल में घी और चीनी के पाउडर में दही डालकर हाथ से मिला लें.
3.ड्राई सामग्री में घी और चीनी मिलाकर डो बना लें.
4.एक छोटी सी बॉल बना लें और उसे दबाकर फलैट कर लें.
5.इस पर बादाम लगाएं और इसे ग्रीस की हुई बेकिंग ट्रे में लगाएं.
6.इन्हें प्रीहिट ओवन में 200 डिग्री पर रखें.
7.16 मिनट या इनका रंग बदलने तक इन्हें बेक करें.
Key Ingredients: गेहूं का आटा, बेसन, चावल का आटा, बेकिंग पाउडर, पाउडर चीनी, घी, दही, रवा, नमक, बादाम
