भारतीय डेज़र्ट में खीर खूब पसंद की जाती है, जब भी किसी घर में कोई खुशी का मौका होता है खीर सबसे पहले बनाई जाती है। ड्राई फ्रूट खीर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्वीट डिश है।
ड्राई फ्रूट खीर की सामग्री:
दूध 750 ml
मखाना 60 ग्राम
पिस्ता 2 बड़े चम्मच
काजू 2 बड़े चम्मच
चीनी 1/4 कप
चिरौंजी 2 बड़े चम्मच
किशमिश 2 बड़े चम्मच (10 मिनट भीगी हुई)
बादाम 2 बड़े चम्मच
केसर 1/4 छोटा चम्मच
इलायची पाउडर 1/2 छोटा चम्मच