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आलू ब्रेड पकौड़ा रेसिपी (Aloo Bread Pakoda Recipe)

आलू ब्रेड पकौड़ा
जानिए कैसे बनाएं आलू ब्रेड पकौड़ा

आलू ब्रेड पकौड़ा रेसिपी: इस ब्रेड पकोड़े को भी बढ़िया स्वाद के लिए हरी चटनी के साथ पेयर करें. हालांकि, अगर आप आलू ब्रेड पकौड़े को एक पूर्ण भोजन में बदलना चाहते हैं, तो आप इसे रसेदार आलू की सब्जी और बारीक कटे हुए प्याज के साथ खा सकते हैं!

  • कुल समय 30 मिनट
  • तैयारी का समय 15 मिनट
  • पकने का समय 15 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

आलू ब्रेड पकौड़ा की सामग्री

  • 3 मैश किए हुए आलू
  • 2 ब्रेड
  • 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 टी स्पून धनिया पाउडर
  • 1/2 टी स्पून काली मिर्च
  • स्वादानुसार नमक
  • 1/2 कप बेसन
  • चुटकी भर सोडा

आलू ब्रेड पकौड़ा बनाने की वि​धि

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1.
तीन आलू लें और उन्हें मैश कर लें. अब एक पैन में जीरा डालें और उसे तड़कने दें.
2.
फिर अपने मैश किए हुए आलू में मसाले जैसे लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, धनिया पाउडर और स्वादानुसार नमक डालें.
3.
मिला कर पका लें. एक बार हो जाने के बाद इसे रूम टेम्परेचर तक आने दें.
4.
तब तक बेसन, पानी, एक चुटकी बेकिंग सोडा और थोड़ा सा नमक मिलाकर पकौड़े का घोल तैयार कर लें. अच्छे से मिला लें.
5.
अब ब्रेड के दो टुकड़े लें और इसमें तैयार किया हुआ आलू का मसाला डाल कर ऊपर से बंद कर दें.
6.
इसे दो टुकड़ों में काट लें और घोल में डुबोएं. अब इसे गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें.

Key Ingredients: मैश किए हुए आलू , ब्रेड , लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, काली मिर्च , नमक , बेसन , चुटकी भर सोडा

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