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आलू टिक्की बर्गर रेसिपी (Aloo tikki burger Recipe)
कैसे बनाएं आलू टिक्की बर्गर
आलू टिक्की बर्गर रेसिपी: बर्गर सभी शौक से खाना पसंद करते है. इसे बनाने के आलू और मटर की एक स्वादिष्ट टिक्की बनाई जाती है जिसके बाद इसे बर्गर बन में लगाया जाता है.
- कुल समय 35 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 25 मिनट
- कितने लोगों के लिए1
- आसान
आलू टिक्की बर्गर की सामग्री
- 1 बर्गर बन
- 1/4 कप उबली मटर
- 1/4 कप उबला आलू
- 1/2 कप मैदा सलरी
- 1 लेट्यूस पत्ता
- 1/2 कप ब्रेड क्रम्बस
- 4-5 अनियन रिंग्स
- 2-3 टमाटर स्लाइस
- स्वादानुसार नमक
- 1/4 टी स्पून कालीमिर्च
- 1/4 टी स्पून लाल मिर्च
- 1/2 टी स्पून धनिया पाउडर
- 2 टेबल स्पून मेयोनेज
- 2 टेबल स्पून टोमैटो सॉस
- 1/2 टी स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
आलू टिक्की बर्गर बनाने की विधि
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एक बाउल में उबला आलू, मटर, अदरक लहसुन का पेस्ट, नमक, लाल मिर्च, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर डालकर मिला लें.
2.
टिक्की बनाएं और मैदा स्लरी में डिप करके ब्रेड क्रम्ब में कोट करके फ्राई करें.
3.
अब मेयोनेज, टोमैटो सॉस को एक साथ मिलाएं.
4.
बर्गर बन लें दोनों हिस्सों पर मेयोनेज और कैअप का पेस्ट लगाएं.
5.
इस पर लेट्यूस का पत्ता लगाएं. इसके बाद टिक्की रखें.
6.
अनियन रिंग्स और टमाटर स्लाइस लगाएं.
7.
बर्गर का दूसरा हिस्सा रखें और एंजॉय करें.