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चिकन कत्सु बर्गर रेसिपी (Chicken Katsu Burger Recipe)
कैसे बनाएं चिकन कत्सु बर्गर
चिकन कत्सु बर्गर रेसिपी: एक जापानी कत्सु करी के स्वाद से भरपूर, इस क्विक, आसान और सुपर स्वादिष्ट चिकन बर्गर को एक बार जरूर ट्राई करें.
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए1
- आसान
चिकन कत्सु बर्गर की सामग्री
- टोंकात्सु सॉस के लिए%
- 240 ml (मिली.) चावल वाइन सिरका
- 120 ml (मिली.) शहद
- 60 ml (मिली.) डार्क सोया सॉस
- 15 ग्राम प्याज पाउडर
- 3 ग्राम क्रश काली मिर्च
- 60 ग्राम वोस्टरशायर सॉस
- 370 ग्राम टमाटर केचप
- पंको ब्रेड चिकन के लिए
- 160 ग्राम चिकन लेग बोनलेस
- 30 ग्राम मैदा
- 50 ml (मिली.) एग वॉश (अंडे की जर्दी और पानी
- बर्गर सेट अप
- 1 बर्गर बन
- 30 ml (मिली.) मक्खन
- 30 ml (मिली.) टोंकात्सु सॉस
- 1 पीस टोंकात्सु सॉस
- 1/4 कप मसालेदार प्याज
- 4 मसालेदार खीरा, कटा हुआ
- 1 पीस फ्राइड पंको चिकन
- 15 ml (मिली.) टोंकात्सु सॉस
- 142 ग्राम फ्रेंच फ्राइज़
- सब्जी का अचार
- 1/4 कप प्याज की मोटी स्लाइस
- 4 खीरा, कटा हुआ
- 6 काली मिर्च साबुत
- 2 तेजपता
- 15 मिली. सिरका
- 8 ग्राम चीनी
- 4 स्प्रिग्स थाइम
चिकन कत्सु बर्गर बनाने की विधि
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बर्गर बन को काट लें और दोनों तरफ से मक्खन लगाकर सेक लें.
2.
बन के तले पर लगभग 30 मिली टोंकात्सु सॉस छिड़के.
3.
आइसबर्ग लेट्यूस को बन के ऊपर रखें.
4.
सलाद के ऊपर घर का बना खीरा और प्याज के टुकड़े रखें.
5.
अचार वाली सब्जी के ऊपर क्रिस्पी फ्राइड बर्गर रखें.
6.
फ्राइड पैटी के ऊपर टोंकात्सु सॉस छिड़के.
7.
टॉप बन को पैटी के ऊपर रखें.
8.
इसे फ्राइज या सैलेड के साथ गरमागरम परोसें.