एवोकाडो प्लैटर रेसिपी (Avocado Platter Recipe)

एवोकाडो प्लैटर रेसिपी: यह एक ऐसा प्लैटर है जिसमें आपको प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम और विटामिन मिलेगा. यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है. इससे इ​म्युनिटी सिस्टम के साथ ब्लड फलो भी इम्प्रूप होता है.

एवोकाडो प्लैटर की सामग्री

• मुट्ठी भर सैलेड पत्ते
• 1/2 एवोकाडो
• 50 ग्राम उबले हुए छोले
• 1 छोटा उबला हुआ चुकंदर
• मुट्ठी भर उबले हुए स्वीट कॉर्न
• ड्रेसिंग के लिए जैतून का तेल, फैलक्सीड, कालीमिर्च

एवोकाडो प्लैटर बनाने की वि​धि

HideShow Media

1.

स्वीट पोटैटो और सीताफल को बड़े टुकड़ों में काट कर उबाल लें. काटे से इन्हें मैश करके इसमें काली मिर्च डालकर एक तरफ रख दें.

2.

चुकंदर को उबालकर क्यूबस में काट लें.

3.

इसमें जैतून का तेल, नमक डालें और तिल से गार्निश करें. छोले को जैतून के तेल में नमक, लाल मिर्च पाउडर, क्रश लहसुन, आमचूर पाउडर और कालीमिर्च डालकर भूनें.

4.

सैलेड पत्ते को मोटा काट लें और इसमें जैतून का तेल डालें. एवोकाडो को लम्बाई में काटें.

5.

सारी चीजों को एक साथ मिला लें और इस पर नींबू का रस और तिल डालें।