एवोकाडो प्लैटर रेसिपी (Avocado Platter Recipe)

 
रिव्यू और रेटिंगRecipe in English
एवोकाडो प्लैटर
  • शेफ: Kajal Raimalani
  • कितने लोगों के लिए: 2
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

एवोकाडो प्लैटर रेसिपी: यह एक ऐसा प्लैटर है जिसमें आपको प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम और विटामिन मिलेगा. यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है. इससे इ​म्युनिटी सिस्टम के साथ ब्लड फलो भी इम्प्रूप होता है.

एवोकाडो प्लैटर की सामग्री

  • मुट्ठी भर सैलेड पत्ते
  • 1/2 एवोकाडो
  • 50 ग्राम उबले हुए छोले
  • 1 छोटा उबला हुआ चुकंदर
  • मुट्ठी भर उबले हुए स्वीट कॉर्न
  • ड्रेसिंग के लिए जैतून का तेल, फैलक्सीड, कालीमिर्च

एवोकाडो प्लैटर बनाने की वि​धि

  • 1.स्वीट पोटैटो और सीताफल को बड़े टुकड़ों में काट कर उबाल लें. काटे से इन्हें मैश करके इसमें काली मिर्च डालकर एक तरफ रख दें.
  • 2.चुकंदर को उबालकर क्यूबस में काट लें.
  • 3.इसमें जैतून का तेल, नमक डालें और तिल से गार्निश करें. छोले को जैतून के तेल में नमक, लाल मिर्च पाउडर, क्रश लहसुन, आमचूर पाउडर और कालीमिर्च डालकर भूनें.
  • 4.सैलेड पत्ते को मोटा काट लें और इसमें जैतून का तेल डालें. एवोकाडो को लम्बाई में काटें.
  • 5.सारी चीजों को एक साथ मिला लें और इस पर नींबू का रस और तिल डालें।
Key Ingredients: सैलेड पत्ते, एवोकाडो, उबले हुए छोले, उबला हुआ चुकंदर, उबले हुए स्वीट कॉर्न, जैतून का तेल, फैलक्सीड, कालीमिर्च
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