बेक्ड पोटैटो (विदाउट ओवन) रेसिपी (Baked potatoes (without oven) Recipe)
जानिए कैसे बनाएं बेक्ड पोटैटो (विदाउट ओवन)
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बेक्ड पोटैटो (विदाउट ओवन) रेसिपी: बिना ओवन के इस्तेमाल तैयार होने वाले बेक्ड आलू खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं जिसे पनीर-मटर और खुशबूदार मसालों को मिलाकर एक फीलिंग तैयार की जाती है. इसे आप कभी भी बनाकर खा सकते हैं।
- कुल समय 30 मिनट
- तैयारी का समय 05 मिनट
- पकने का समय 25 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- आसान
बेक्ड पोटैटो (विदाउट ओवन) की सामग्री
- 4 आलू
- स्वादानुसार नमक
- पनीर की फीलिंग तैयार करने के लिए:
- 250 ग्राम पनीर
- 100 ग्राम मटर
- 1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 टेबल स्पून कॉर्न
- कुकिंग आॅयल
- एक चुटकी हल्दी
- एक चुटकी नमक
बेक्ड पोटैटो (विदाउट ओवन) बनाने की विधि
1.
आलू को पूरी तरह पकने तक उबालें।
2.
कांटे की मदद से आलू में छेद करें और आंच पर हल्का सा रोस्ट करके एक तरफ रख दें।
3.
हर आलू को बीच में से काटें, स्कूप की मदद से बीच में से खाली कर लें।
4.
एक पैन में तेल गर्म करें और इसमें हल्दी, प्याज और टमाटर डालकर 2 मिनट पकाएं।
5.
इसमें पनीर और मटर डालें।
6.
इसे लगातार मीडियम आंच पर एक मिनट के लिए पकाएं।
7.
बीच में से खाली आलू के पनीर की फीलिंग भरें।
8.
यह सर्व करने के लिए तैयार है।