बकव्हीट एंड रागी कुकीज (ग्लूटन फ्री) रेसिपी (Buckwheat And Ragi Cookies (Gluten Free) Recipe)

जानिए कैसे बनाएं बकव्हीट एंड रागी कुकीज (ग्लूटन फ्री)

बकव्हीट एंड रागी कुकीज ग्लूटन फ्री रेसिपी: यह झटपट तैयार होने वाली कुकीज खाने में बहुत ही टेस्टी और पूरी तरह हेल्दी है. इन कुकीज को बनाने के लिए कुट्टू और रागी का इस्तेमाल किया गया है. आप इन मजेदार कुकीज को गर्मागर्म चाय के साथ खा सकते हैं.

बकव्हीट एंड रागी कुकीज (ग्लूटन फ्री) की सामग्री

• 230 gms मक्खन
• 75 ग्राम पाउडर ब्राउन शुगर
• 100 ग्राम कुट्टू का आटा
• 130 ग्राम रागी का आटा
• 100 ग्राम बादाम का पाउडर

बकव्हीट एंड रागी कुकीज (ग्लूटन फ्री) बनाने की वि​धि

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1.

एक डो मेकर या मिक्सिंग बाउल में क्रीम बटर और ब्राउन शुगर को मिलाकर अच्छी तरह फूला लें.

2.

इसमें रागी, कुट्टू के आटे आटे को धीरे धीरे मिलाएं. इसके बाद बादाम का पाउडर डालें और अच्छी तरह मिला लें. इस मिश्रण को एक तरफ ठंडा होने के लिए रख दें.

3.

एक बेकिंग ट्रे लें और कुकीज बनाकर इसमें लगाएं. 165 डिग्री पर 15 मिनट के लिए इसे बेक करें.