कैंटोनीज़ चिकन सूप रेसिपी (Cantonese chicken soup Recipe)

 
रिव्यू और रेटिंगRecipe in English
कैंटोनीज़ चिकन सूप
जानिए कैसे बनाएं कैंटोनीज़ चिकन सूप
  • शेफ: Executive Chef Hui Shing, Dong Restaurant
  • कितने लोगों के लिए: 2
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: मीडियम

कैंटोनीज़ चिकन सूप रेसिपी: यह चाइनीज़ सूप रेसिपी है, जिसे कैंटोनीज़ सूप के नाम से जानते हैं। इसमें आप अपनी पसंदीदा सब्जियों को डालकर, चिकन स्टॉक में पका सकते हैं। अन्य सूप की तरह इसे भी बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है, मात्र 40 मिनट के अंदर आप इस सूप को बना सकते हैं।

कैंटोनीज़ चिकन सूप की सामग्री

  • पांच पीस बॉक चॉय या कोई भी हरी सब्जी
  • एक पूरा (उबला हुआ) चिकन
  • तीन-चार टहनी हरा प्याज़
  • 5 टेबल स्पून चिकन स्टॉक
  • 10 मशरूम

कैंटोनीज़ चिकन सूप बनाने की वि​धि

  • 1.चिकन से स्किन निकालें और 10 से 12 बड़े पीस में काट लें।
  • 2.अब मसरूम के बराबर पीस कर लें। अब चिकन पीस, बॉय चॉय और मशरूम को एक कंटेनर में डालकर लेयरिंग कर लें।
  • 3.ऊपर से चिकन स्टॉक डालें।
  • 4.इसे ओवन में करीब एक घंटे के लिए पकने को रख दें।
  • 5.आपका सूप तैयार है।
Key Ingredients: बॉक चॉय या कोई भी हरी सब्जी , चिकन , हरा प्याज़ , चिकन स्टॉक, मशरूम
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