चीज चिली डोसा रेसिपी (Cheese Chilli Dhosa cheese chilli dosa Recipe)
जानिए कैसे बनाएं चीज चिली डोसा
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चीज चिली डोसा रेसिपी: इस साउथ इंडियन रेसिपी को एक नया स्वाद दिया गया है. इस रेसिपी में डोसे को चिली फलेक्स और चीज से तैयार किया गया है.
- कुल समय 34 मिनट
- तैयारी का समय 09 मिनट
- पकने का समय 25 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
चीज चिली डोसा की सामग्री
- 1/2 kg चावल
- 100 ग्राम उड़द की दाल
- 50 ग्राम चना दाल
- स्वादानुसार नमक
- 50 ग्राम चेडर चीज़
- चिली फलेक्स
चीज चिली डोसा बनाने की विधि
1.
चावल और दाल को रात भर भिगोकर रखें। फिर उन्हें एक साथ मिलाएं, नमक डालें और अच्छी तरह से पीस लें.
2.
तवा गर्म करें और इस पर थोड़ा पानी डालें और इसके बाद तेल.
3.
इस बैटर डालकर गोलाकार बनाते हुए फैलाएं और फिर इस पर थोड़ा सा तेल डालें.
4.
इस पर कददूकस की हुई चीज और चिली फ्लेक्स डालें.
5.
जब यह अच्छी तरह सिक जाए तो इसे आराम से पलटें.
6.
गरमागरम डोसे को नारियल या टमाटर की चटनी के साथ सर्व करें.