क्रिसमस केक रेसिपी (Christmas Cake Recipe)
जानिए कैसे बनाएं क्रिसमस केक
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क्रिसमस केक रेसिपी : अगर आपको घर पर केक बनाना पसंद है, तो आपको क्रिसमस के लिए इस रेसिपी को बुकमार्क करना होगा. यह स्वादिष्ट क्रिसमस केक आपकी पार्टी को और भी मजेदार बना देगा.
- कुल समय 30 मिनट
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
क्रिसमस केक की सामग्री
- 250 gms मक्खन
- 320 ग्राम आटा
- 150 ग्राम सूजी
- 400 ग्राम चीनी
- 250 ग्राम मक्खन
- 12 अंडे की जर्दी
- 1 टेबल स्पून बेकिंग पाउडर
- 3 टी स्पून मिक्स मसाले
- 200 ग्राम बादाम पाउडर
- 2 टेबल स्पून ब्लैक जैक
- 2 अंडे का सफेद भाग
क्रिसमस केक बनाने की विधि
1.
सूजी और मक्खन मिलाकर 3 घंटे के लिए भिगो दें.
2.
अब, क्रीम बटर और चीनी लें, सूजी के मिश्रण में डालें.
3.
ब्लैक जैक (पिघला हुआ) में डालें. फिर, अंडे की जर्दी डालें.
4.
सभी सूखी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें.
5.
अंडे की सफेदी को नरम पीक तक फेंटें.
6.
बैटर में फल डालें. अंत में, व्हीप्ड अंडे का सफेद में मोड़ो.
7.
बैटर को सांचे में डालें. 155 सेलसियस पर 40 मिनट के लिए बेक करें.