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क्रैवटिन पास्ता रेसिपी (Cravattine pasta Recipe)
- Hermann Grossbichler
- Colony Clubhouse & Grill, Grand Hyatt Kochi Bolgatty

जानिए कैसे बनाएं क्रैवटिन पास्ता
क्रैवटिन पास्ता रेसिपी: यह एक झटपट तैयार होने वाली रेसिपी है जो खाने में काफी हल्की है। क्रैवटिन पास्ता लाइट डिनर के लिए काफी अच्छी है। केले के फूल, छोले और नारियल दूध की गुडनेस के साथ इसे तैयार किया जाता है। इसके अलावा इसमें लाल मिर्च और रॉकेट लीव्ज़ भी डाले जाते हैं। यह एक संतुष्टि भरा भोजन है।
- कुल समय 55 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 45 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान

क्रैवटिन पास्ता की सामग्री
- 70 gms केले के फुल
- 10 ग्राम शैलेट
- 5 ग्राम अदरक
- 10 ग्राम लहसुन
- 2 ग्राम कढ़ीपत्ता
- 2 ग्राम फ्रेश लाल मिर्च
- 5 ग्राम नमक
- 5 ग्राम पैगरिटाटा
- 10 ग्राम रॉकेट लैट्यूस
- 5 ग्राम क्रिस्पी कोकोनट फ्लेक्स
- 5 ग्राम क्रिस्पी छोले
- 90 ग्राम पास्ता
- पॉपी सीडस पैगरिटाटा के लिए:
- 70 ग्राम ब्रेड क्रम्ब्स
- 20 ग्राम खसखस
- 10 ग्राम पासर्ले
क्रैवटिन पास्ता बनाने की विधि
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शैलेट यानि छोटे प्याज और लहसुन को भूनें।
2.
इसमें कटा हुए केले के फूल, कढ़ीपत्ते डालें। इसमें सीजनिंग डाले। पानी सूखने तक इसे पकाएं।
3.
नारियल क्रीम या दूध डालें।
4.
सॉस में पास्ता डाले।
5.
कटी हुई हरी मिर्च, छोले, पैगरिटाटा, नारियल लच्छे और रॉकेट लीव्ज़ से गार्निश करें।