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कुकंबर, ब्लैक ऑलिव और मिंट सैलेड रेसिपी (Cucumber black olive and mint salad Recipe)
- NDTV Food
- Recipe in English
- Review
जानिए कैसे बनाएं कुकंबर, ब्लैक ऑलिव और मिंट सैलेड
खीरा, चटपटी मिंट, चैरी टमाटर और ब्लैक ऑलिव सॉस को मिक्स करके बनाएं एक नए तरह का सैलेड। इस सैलेड को आप घर पर होने वाली पार्टी में भी बनाकर मेहमानों को सर्व कर सकते हैं।
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
कुकंबर, ब्लैक ऑलिव और मिंट सैलेड की सामग्री
- तीन (मीडियम साइज, छिला हुआ, चकोर कटा हुआ) खीरा
- स्वादानुसार नमक
- 1 नींबू
- चीनी
- 8-9 स्पैनिश ऑलिव
- 1 ½ टेबल स्पून जैतून का तेल
- काली मिर्च
- (गार्निशिंग के लिए) मिंट की पत्तियां
- 6-8 चैरी टमाटर
कुकंबर, ब्लैक ऑलिव और मिंट सैलेड बनाने की विधि
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सबसे पहले खीरे के पीस को नमक, चीनी और नींबू के रस में मिला लें।
2.
इसके बाद ब्लैंडर में ब्लैक ऑलिव, जैतून का तेल और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह पीस लें।
3.
चेरी टमाटर को दोनों ही मिक्सचर के साथ मिलाएं।
4.
आखिर में गार्निशिंग के लिए मिंट और ऑलिव का इस्तेमाल कर सर्व करें।