दही चूरा गुड़ रेसिपी: दही चूरा हर किसी का पसंदीदा नाश्ते के लिए अनाज का मिश्रण है, दही चूरा गुड़, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरा एक स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन है। प्राकृतिक मिठास के साथ अपने दिन की शुरुआत करने का एक बहुत ही बढ़िया तरीका है। इसके त्यौहार के मौके के लिए भी महत्वपूर्ण है क्योंकि मकर संक्रांति के अवसर पर दही चूरा गुड़ खाना बहुत ही शुभ माना जाता है।
दही चूरा गुड़ की सामग्री
1 कप चूरा (पोहा या चिड़वा)
1/2 कप दही
1 टेबल स्पून गुड़
दही चूरा गुड़ बनाने की विधि
1.चूरा को साफ करके धो लें और छान लें।
2.इसे एक बाउल में निकालें, इसमें दही और गुड़ डालकर अच्छी तरह मिक्स करें। यह खाने के लिए तैयार है।