धनिया मुर्ग रेसिपी (Dhaniya Murgh Recipe)

धनिया मुर्ग की सामग्री

• 1200 gms बोनलेस चिकन थाई
• 1 कप घी
• 5 टेबल स्पून अदरक, बारीक कटा हुआ
• 5 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
• 3 टेबल स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
• स्वादानुसार नमक
• 1 टी स्पून हल्दी पाउडर
• 1 1/2 टेबल स्पून जीरा पाउडर
• 2 1/2 टेबल स्पून धनिया पाउडर
• 1 1/2 टेबल स्पून देगी मिर्च
• 1/2 टी स्पून पीली मिर्च पाउडर
• 1/2 टेबल स्पून कसूरी मेथी (सूखी हुई)
• 1 1/2 लीटर चिकन स्टॉक
• 1 1/2 कप दही
• 3/4 कप ब्राउन प्याज
• 1/2 कप भुना मसाला
• 1 कप तले हुए काजू का पेस्ट
• 2 टेबल स्पून धनिया के बीज
• 3/4 कप हरा धनिया (जड़ सहित)
• 1 टी स्पून गरम मसाला पाउडर
• 1 टी स्पून हरी इलायची पाउडर
• 1 1/2 फ्रेश क्रीम