एगलेस मैंगो केक रेसिपी (Eggless Mango Cake Recipe)
एगलेस मैंगो केक
Advertisement
एगलेस मैंगो केक रेसिपी: अंडे के बिना यह आम केक की रेसिपी में थोड़ा सा तेल और दही का भी उपयोग किया जाता है, और हमारा विश्वास करें, इस चीज का आपको फर्क महसूस भी नहीं होगा.
- कुल समय 30 मिनट
- तैयारी का समय 20 मिनट
- पकने का समय 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
एगलेस मैंगो केक की सामग्री
- 2 कप मैदा
- 2 आम
- 1 टेबल स्पून बेकिंग पाउडर
- 1 टी स्पून बेकिंग सोडा
- मक्खन
- 2 टेबल स्पून तेल
- 1 टेबल स्पून दही
- 1 कप चीनी
- एक चुटकी नमक
- वेनिला एसेंस की कुछ बूंदें
- व्हीप्ड क्रीम
एगलेस मैंगो केक बनाने की विधि
1.
एक आम को काट कर उसकी प्यूरी बना लें.
2.
मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और एक चुटकी नमक मिलाएं. एक तरफ रख दें.
3.
तेल, मक्खन, चीनी, दही और आम की प्यूरी को मिला लें. चीनी पूरी तरह से घुलने तक अच्छी तरह से फेंटें.
4.
आटे के मिश्रण को छलनी से छान लें और गीली सामग्री (मैंगो प्यूरी मिश्रण) में मिला दें.
5.
एक स्मूद स्थिरता मिलने तक अच्छी तरह मिलाएं. दूसरे आम से आम के टुकड़े डालें.
6.
ओवन को प्री-हीट करें और 180 डिग्री पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें.
7.
व्हीप्ड क्रीम और आम के स्लाइस से गार्निश करें.